Гастрит — довольно неприятное и коварное заболевание, которое заставляет внести в ваш режим питания определённые коррективы. Помимо медикаментозного лечения, одним из наиболее эффективных способов поддерживать хорошее состояние здоровья и оберегаться от обострения гастрита является правильно подобранная диета. В зависимости от того, повышенная у вас секретность или пониженная, диета может отличаться. Главное же условие — кислотность желудка не должна подвергаться резким изменениям при употреблении определённых продуктов.
Клубника является одной из наиболее желанных ягод в летний сезон. Когда она растёт в саду или продаётся практически на каждом рыночном прилавке, удержаться от соблазна очень непросто. Тем не менее, необходимо чётко прояснить и всегда помнить, можно ли клубнику при гастрите.
В сегодняшнем материале рассмотрим, какие полезные свойства имеет эта прекрасная ягода, а также какое возможно негативное влияние. Кроме того, мы узнаем, что рекомендуют врачи относительно употребление клубники при заболевании гастритом.
Полезные свойства клубники
Клубнику принято есть как в свежем виде, без термической обработки, так и в виде компотов, варенья, джемов, а также различных десертов. Кроме того, многие замораживают ягоду для того, чтобы можно было зимой пополнять запас витаминов. Какое же полезное влияние на организм оказывает клубника?
- Выводит из организма избыточную жидкость, поэтому её часто рекомендуют при заболевании почек, а также отлично помогает бороться с лишним весом.
- Имеет огромный запас витаминов и кислот, что благоприятно сказывается на обменных процессах во всём организме, а также позволяет побороть авитаминоз и весенний упадок сил.
- При помощи клубники можно быстро вылечить простудные заболевания, а также нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и избавиться от запоров.
- Содержащиеся в клубнике полисахариды и органические кислоты приводят микрофлору кишечника в норму.
- Содержащиеся в ягоде калий, витамин C, а также клетчатка препятствуют повышению уровня холестерина в крови, что благоприятно сказывается на работе сосудов.
- Повышает уровень гемоглобина, а также понижает уровень тромботических масс.
- Клубника — низкокалорийная ягода, поэтому очень часто применяется в диетологии. Кроме того, она нормализует уровень глюкозы в крови, что препятствует развитию сахарного диабета.
- Фолиевая кислота препятствует развитию кожных заболеваний, поэтому часто рекомендуется использовать ягоды для косметических процедур.
- Является великолепным противовоспалительным, противомикробным, мочегонным и потогонным средством.
Может ли клубника навредить желудку?
Тем не менее, все полезные свойства могут перечеркнуть некоторые противопоказания. Какие?
- Клубника является одним из наиболее известных аллергенов, поэтому людям из группы риска (аллергики, беременные) очень важно не переусердствовать, а маленьким деткам ягоду следует давать очень осторожно, тщательно следя за реакцией организма.
- Ягода способна повышать уровень кислотности в желудке и мочевом пузыре, поскольку в ней присутствует множество фруктовых кислот, раздражающих слизистую оболочку.
- Изобилие витамина С приводит к повышенной секретности желудка и поджелудочной железы, что оказывает дополнительную нагрузку на органы пищеварения.
Можно ли клубнику при гастрите
Учитывая факт, что клубника или земляника способна повышать уровень кислотности, больным гастритом с повышенным уровнем кислотности рекомендуем воздержаться от её употребления. Тем не менее, если уровень кислотности пониженный, её разрешается кушать в ограниченном количестве.
Если вы любите клубничный десерт или варенье, его разрешено употреблять без особых ограничений. Правда, много полезных веществ улетучивается при варке, зато отрицательного влияния на желудок и слизистую оболочку практически не будет.
Сколько можно съесть клубники в день? Всё зависит от вашего состояния здоровья и тяжести заболевания. В любом случае более 100 грамм в день клубники есть не стоит. Лучше всего спросите об этом своего терапевта, который даст вам рекомендации, предварительно назначив анализы и гастроскопию.
Заключение
Надеемся, что вы смогли для себя выяснить, можно ли есть клубнику, если вы болеете гастритом. Если вы не уверены, что ваше состояние не ухудшится, лучше всё-таки воздержаться. В комментариях пишите нам, сколько клубники вы съедаете в день, а также делитесь рецептами её приготовления.